Lista de profesores participantes

Dª. María Dolores Raigón Jiménez. UPV-SEAE

D. Clemente Mata Moreno. Catedº. Dpto. Prod. Animal UCO

D. Víctor Gonzálvez Pérez. SEAE

D. Pedro José Pérez Sauce. D. Téc. Cté. Ecológico Murcia

D. Joan Picazos Cardó. BIOCOP

Dª. Helena Cifre Sapena. Asoc. Española A.E

D. Rodrigo Redondo. Finca Gavisa

D. Fernando Ocaña. Bodega ecológica

D. José Tortosa Gines. REDR

D. Carmelo García Romero. SIA Jtª. Castilla la Mancha

Dª. Mª Asunción Molina Casino. Dpto. Química ETSIA UPM

D. Alejandro Gallego. Te Quiero Verde S.L

D. Miguel Ángel Herguedas Garcia. Cátedra Pascual Carrión-UPM

 

Lista de alumnos participantes

 

Almoguera Sánchez, Pedro

Altadill Aragain, Edurne

Castañeda Casañas, Lidia

Castillo García, Francisco Javier

Catón Alarcón, José Ignacio

Cortina Ruiz, Alexei

Escobar Gómez, Rafael

Fernández Arberas, Mikel

Galán Vivas, Juan Antonio

García Ginés, José

Gómez Matura, Xabier

Gómez Tornero, Mª José

López Cruz, Custodio

López Sánchez- Monge, Amaya

Martínez Bol, Paula

Martínez Rodenas, Lola

Maseda Agüero, Guillermo

Miquel Boix, Mª José

Morellá Muñoz, Carmen

Pardo Urtubia, Cecilia

Pueyo López, Sergio

Ramiro Juderías, José Luís

Roa Madrid, Azucena

San Miguel Fernández, Beatriz

San Sebastian Dalsemel, Rafael

Sánchez Cano, Mª del Mar

Valencia Sánchez, Helena

Vicente Pesado, Rubén

Segura Pinar, Irene

Lopez Chacón ,Laura

Alumnos Curso A.E @Chil
  • andresinho
  • jlmoreno
  • jesussantos
  • wichita
  • juanyjulia
  • remediosgarciavelez
  • ecograin
  • cavea
  • real
  • lourdes
  • felixrm
  • seae
  • mabaore
  • irenesp
  • danielblanco00
  • nereida
  • mjmiquel
  • mariadelmar
  • jlramiro
  • sandiego
  • lidia
  • cecil
  • amaya
  • mikel
  • xabi
  • iagronomo
  • angel

PROGRAMA - CALENDARIO

 

Acceso directo a SEAE // Enlace a la Revista Agricultura y Ganadería Ecológica


Lunes, día 30 de mayo de 2011


11,45 a 12,00 horas. Inauguración del Curso. Introducción. Miguel Ángel Mena y Ángel Fraile

12,00 a 13,45 horas. Calidad de alimentos ecológicos.

Ponente: Doña María Dolores Raigón Jiménez. UPV-SEAE
13,45 horas. COMIDA
15,00 a 17,00 horas. Ganadería Ecológica y Medio Ambiente
Ponente: D. Clemente Mata Moreno
Catedrático del Departamento de Producción Animal UCO


Martes, Día 31 de junio de 2011


09,00 a 09,30 horas. Trabajo de grupos. Plataforma Chil.
Ponente: D. Miguel Ángel Herguedas García
Cátedra de Pascual Carrión- UPM
09,30 a 11,30 horas. La certificación y la inspección en Agricultura Ecológica.
Ponente: D. Pedro José Pérez Sauce
Director Técnico Comité de Agricultura Ecológica de Murcia
11,30 horas. DESCANSO
11,45 a 13,45 horas. Mercados de distribución en Europa y España
Ponente: D. Joan Picazos Cardó BIOCOP (Productos biológicos SA)
13,45 a 15,00 horas. COMIDA
15,00 horas. Etiquetado y legislación de alimentos ecológicos Unión Europea
Ponente: Doña. Helena Cifre Sapena. Asociación Española de Agricultura Ecológica

Miércoles, día 1 de junio de 2011


09,30 horas. Visita a finca Ganadería -Ecológica de carne (Gavisa)
Ponente: D. Rodrigo Redondo

11,45 a 13,45 horas. Visita a Bodega Ecológica
Ponente: Ponente: D. Fernando Ocaña

13,45 a 15,00 horas. COMIDA: Menú de la visita

Precio, son 12€ por persona (churrasco y hamburguesas) y vino blanco y tinto (todo hecho), si queremos ensaladas sube un pelín mas. El "problema" serán los vegetarianos.

15,00 horas. Continuación de visita y regreso


Jueves, día 2 de junio de 2011


09,00 a 11,30 horas. El enfoque Leader en desarrollo Rural: de abajo a arriba
Ponente: D. José Tortosa Gines Red Española de Desarrollo Rural (REDR)
11,30 horas. DESCANSO
11,45 a 13,45 horas. Buenas prácticas de comercialización en ecología
Ponente: D. Pedro López. PRO-VOC Consultores
13,45 horas. COMIDA
15,00 a 17,00 horas. Bienestar Animal y veranaría en ganadería ecológica
Ponente: D. Carmelo García Romero
Servicio de Investigación Agraria (SIA)- Junta Castilla La Mancha
17,00. Prácticas ONLINE: Organización del sector y política de soporte de la Agricultura Ecológica.
Ponente: D. Víctor Gonzálvez Pérez. Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE)

Estructura y organización del sector de la Agricultura Ecológica

SOPORTE INSTITUCIONAL A LA AGRICULTURA ECOLÓGICA



Viernes, día 3 de junio de 2011


09,00 a 09,30 horas. Conclusiones de los trabajos en grupo
09,00 a 11,30 horas. Evolución del concepto de calidad de los alimentos.
Doña Mª Asunción Molina Casino
Dpto. Química ETSIA-UPM
11,30 a horas Descansa
11.45 a 13.30 horas. Criterios para el desarrollo y acompañamiento de proyectos agroecológicos
D. Alejandro Gallego (Te quiero verde SL)
13,30 horas.- Evaluación y clausura


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