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Eugenio DOP

Farmer / Livestock


Activities


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El consumo mundial de vino crecerá un 3,7% hasta 2018
9/7/2015
El consumo mundial de vino ya se incrementó un 2,7% entre 2009 y 2013, llegando a 31.700 millones de botellas. En 2014, señala la web, experimentó un repunte que se prevé continuará en los próximos años, de acuerdo con el estudio anual del gabinete International Wine and Spirit Research (IWSR) para el salón Vinexpo de Burdeos.

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El enoturismo gana posiciones en el sector vitivinícola y la economía nacional
9/3/2015
La Denominación Campo de Borja ha experimentado un crecimiento del 30% en el último año, siendo la que más crece dentro de Aragón. Junto con la DO Somontano, es la que más visitantes recibe en la comunidad aragonesa. Ambas denominaciones ocupan también posiciones destacadas dentro del ranking nacional.

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La ley sobre residuos alimentarios de Francia ha sido retirada
9/1/2015
En el mes de mayo Francia fue noticia al haber sido aprobada una ley que prohibía a los supermercados tirar la comida, los supermercados franceses con una superficie superior a 400 metros cuadrados debían firmar acuerdos con organizaciones humanitarias para donar los alimentos. Dependiendo del estado en el que se encontrasen, también se aprovecharían para elaborar compost para la agricultura o para la producción de energía. Además se prohibía verter lejía a los alimentos que no se han comercializado y que todavía son comestibles.

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Mapa de condimentos y especias españolas con Denominación de Origen
8/5/2015
La política Europea de calidad reconoce y protege las denominaciones de determinados productos específicos que están relacionados con un territorio o con un método de producción. Este reconocimiento se traduce en los logotipos de calidad que permiten identificar los productos de calidad diferenciada en la Unión Europea y que mediante controles específicos, garantizan, además, su autenticidad.

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Gazpacho, manantial de salud
8/5/2015
Un vaso de gazpacho aporta 90 kilocalorías. Este refrescante plato típico de la cocina tradicional andaluza, está elaborado a base de tomate, pepino, cebolla, aceite de oliva, vinagre, ajo y sal. Al ser una sopa fría contiene gran cantidad de agua, por ello es una opción perfecta como fuente de hidratación. Según nos cuenta Julia-Farré, dietista-nutricionista de Alimmenta, su principal ingrediente, el tomate, es rico en licopeno, un potente antioxidante que contribuye a mantener la piel hidratada y lustrosa. Además, las grasas monoinsaturadas del aceite de oliva virgen que contiene ayudan a prevenir enfermedades de tipo cardiovascular.

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8 razones de por qué las carreras agrícolas se necesitan más que nunca
8/4/2015
De acuerdo al USDA (US Department of Agriculture), “entre el 2010 y el 2015 habrán más puestos de trabajo disponibles en agricultura y sistemas alimentarios, en energía renovable y medio ambiente que profesionales calificados para llenarlos”. Ya que la industria está en auge, los números tienen que incrementarse, pero los estudiantes universitarios están desinformados respecto de la importancia de las carreras agrícolas.

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Las ayudas al sector por el veto ruso se extienden hasta 2016
8/4/2015
El Ejecutivo comunitario está finalizando cómo pondrá en marcha la prórroga de estas medidas, que el pasado 13 de julio ya anunció el comisario europeo de Agricultura, Phil Hogan, que serían prolongadas, después de que Moscú haya extendido por otro año su veto, motivado por las sanciones económicas que le impuso por la UE por su papel en la crisis ucraniana.

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Los mejores productos de temporada en agosto
8/3/2015
Los productos de temporada en agosto, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los saludables componentes que aportan unos productos que justamente en esos momentos se encuentran en sus mejores condiciones de frescura y adecuación a la época del año.

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La cosecha española de cereales ascenderá a 18,8 millones de toneladas
8/3/2015
El Consejo Sectorial de Cereales de Cooperativas Agro-alimentarias de España se reunió el pasado 29 de julio para analizar los datos de la cosecha de cereales en nuestro país. De acuerdo con los datos de superficies y rendimientos que hemos elaborado para las diferentes comarcas productoras, la cosecha de cereales 2015 será de 18.818.491 toneladas, lo que supone un descenso del -2,25% respecto al volumen de la campaña anterior (19.251.809 t.) y un -3,0% respecto a la media de los últimos años. La cifra supone una revisión al alza en 515.000 toneladas frente a las estimaciones realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias en junio, debido a los mejores rendimientos observados en los trigos de Castilla y León. No obstante, en general, la cosecha de cereales de invierno (excluye maíz) será muy similar a la recogida en 2014; la diferencia viene marcada, principalmente, por un descenso en las producciones de Trigo blando y Maíz, con más de 400.000 toneladas menos en relación al año pasado.

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¿Dónde van a parar los millones de la PAC?
8/3/2015
Mercadona, la Casa de Alba, la familia Domecq, Ebro Foods y los zumos J. García Carrión (Don Simón). Estas son algunas de las empresas y las familias más poderosas de España todas ellas ligadas al sector de la agricultura y la alimentación. Pero no sólo eso. También son curiosamente las que reciben las ayudas más generosas de la PAC (Política Agraria Común).

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