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Los huertos urbanos siguen ganando terreno

Los huertos urbanos, unos espacios que siguen ganando terreno y que se han multiplicado por cincuenta desde el año 2000, están ayudando a ...

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Agricultura y cambio climático: el reto de alcanzar la seguridad alimentaria

La Asamblea General de la ONU y la Semana del Clima de Nueva York, celebradas en las últimas semanas, han situado el cambio climático y lo...

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Las metas globales del 2030 ponen el hambre y la agricultura al centro de la política mundial

La seguridad alimentaria, la nutrición y la agricultura sostenible son fundamentales para lograrel conjunto de los Objetivos de Desarrollo...

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El empleo europeo se vuelve verde

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, destacó hoy que “los empleos verdes están entre los que...

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Cultivos hortofrutícolas con "Residuo cero"

Estudios de Cajamar permiten obtener 300 variedades frutales con residuo cero. Obtienen un producto más natural posible, libre de residuos...

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Una dieta saludable con el clima

Adoptar una dieta equilibrada y basada en el consumo de vegetales -con menos consumo de carne-, ayudaría a conservar la naturaleza y a luc...

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Agricultura ecológica, ¿moda o necesidad?

La agricultura ecológica, tal como se conoce en la actualidad, apareció hacia la mitad del siglo XX en respuesta a lo que por algunos ya s...

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Bioarroz: transformación de residuos de arroz en fertilizante orgánico

Según la FAO, el arroz es el alimento más consumido en el mundo: más de la mitad de la población come este cereal diariamente. Su producci...

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La agricultura urbana es un boom, pero ¿qué se cosecha en realidad?

Este post de Elizabeth Royte fue publicado originalmente en Ensia.com, una revista que destaca las soluciones internacionales del medioamb...

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Productos de usar y plantar

Empresas europeas comercializan lápices, chubasqueros o zapatillas 100% biodegradables